Sempre in due
17,00€
Uve: 100% Maturano
Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione con le bucce in tino aperto per 6 giorni, poi svinatura in anfora dove finisce la fermentazione senza controllo della temperatura e svolge in modo spon-taneo la fermentazione malolattica
Affinamento: 8 mesi in anfora sulle proprie fecce. Agricoltura: Biologica non certificata
Solforosa totale: 40 mg/l
Contenuto alcolico 12, %
Disponibile
h2 style=”text-align: center;”>Fra i Monti
Terelle (FR) – Lazio
L’azienda agricola Fra I Monti si trova a Terelle sul monte Cairo piccolo comune di appena 360 abitanti. L’azienda è condotta da tre giovani appassionati per il vino e la natura Rocco Toti, Benedetto e Francesco Leone che hanno deci-so di dar vita al progetto Fra i Monti. Alla prima vendemmia producono un ottimo vino naturale biologico non anco-ra certificato on due varietà di uve: Maturano e Semillon. La prima produzione è di circa 4000 bottiglie
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Brand
FRA I MONTI
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