RISIC BLANC

27,00 25,00

“CERTI VINI ACCADONO E BASTA. IL TEMPO E L’OSSIGENO GENERANO UN FENOMENO CAPACE DI DILATARE IL TEMPO E LO SPAZIO. LE OSSIDAZIONI RENDONO QUESTO VINO UNICO E MOLTO PERSONALE”
Vitigno: 80% Pinot grigio e Malvasia, 20% Pinot Grigio in ossidazione dal 2008
Denominazione: IGT Venezia Giulia
Età media piante: 15 anni
Vinificazione: Cemento e barrique usate.
Affinamento: Cemento e botti vecchie. 1 anno di bottiglia
Alcohol: 13%
Acidità totale: 5,8 mg/l SO2 max 50 mg
Filtrazione: No

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