PUPO ZERO “falanghina”

19,00

Denominazione: Campania Falanghina IGT
Varietà: Greco di Tufo
Zona di produzione: Irpinia Venticano
Agricoltura: losoa Organic Forrest, oltre il Biologico, con inerbimento spontaneo,
nessuna concimazione, nessun diserbo ne pesticidi
Tipologia del terreno: argilloso medio impasto, tenaci
Sistema di allevamento: doppio guyot ramificato
Età delle piante: 3-7 anni
Produzione media:75 q.li a ettaro
Densità d’impianto: 5000 piante ettaro
Vinificazione: macerazione 4 giorni
Fermentazione: fermentazione con lieviti indigeni, pied de cuve
A-namento: acciaio
Imbottigliamento: dopo sei mesi
Chiarica: No – Filtrazione: No
Solforosa: non contiene solti aggiunti

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