VINOGRADI FON

Situato nel Carso, i vini di Marko Fon provengono da vigneto anche di 64 anni. In queste zone, la metà delle uve viene mangiata dagli animali selvatici, la diraspatura è manuale, si fa uso di lieviti indigeni, una breve macerazione e nessuna filtrazione. Il risultato sono dei vini strepitosi, limpidi (nonostante non siano filtrati), dorati e luminosi.