BIANCA REGINA 2015

22,00

Uve: 100% Malvasia di Candia
Vinificazione: Il contatto a freddo del mosto con le bucce è minimo per evidenziare le fresche note aromati- che della varietà. Il vino viene imbottigliato mantenedno i suoi lieviti naturali provenienti dalle fecce più fini. La lisi di questi conferisce maggiore complessità e finezza al vino. La sapidità è accompagnata da una delicata ma tesa acidità.

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