Verdicchio 100%

Vinificazione in acciaio 90% e 10% in legno vecchio; va in bottiglia dopo 1 anno.

10.000 bottiglie

Accompagna perfettamente le briose polemiche del dopo partita. Altrimenti pizza, primi piatti, crostini, pesce, carni bianche. Pesto alla genovese.

Chiaroscuro aromatico giocato su susina, mela, ananas candito, scorza di limone, erba cedrina e percezioni iodate. Sorso vellutato e stuzzicante, vivacizzato da un brioso asse fresco sapido e da echeggianti note di agrumi canditi e sali minerali.

Schietto, immediato, ma già un vino “importante”.