Franciacorta Extra Brut

28,50 25,00

Chardonnay 60%, Pinot Bianco 20%, Pinot Noir 20%

Inerbimento totale; concimi organici; lieviti autoctoni; prima fermentazione in acciaio, seconda 2-3 anni in bottiglia.

Un vino che esalta il territorio, e la quasi assenza di dosaggio lo rende interessante anche per gli amanti delle bollicine d’Oltralpe. Tutto mira ad accentuare il carattere minerale, aromaticamente e al

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