FONGARO ETICH. NERA PAS DOSE’ LESSINI DURELLO DOC MET. TRAD. RIS. 2013

44,00

Durella 100%

Raccolta manuale e pressatura soffice; prima fermentazione in vasca d’acciaio, seconda fermentazione sui propri lieviti in bottiglia per non meno di 60 mesi.

2.500 bottiglie

In abbinamento ad un risotto di pesce o con un secondo piatto di pesce al forno. Un abbinamento provocante è con i dolci, magari a base di crema Chantilly.

Grande carattere al gusto, l’acidità salina richiama la beva e accompagna il setoso effetto dell’effervescenza.

Finezza ed eleganza.

Disponibile

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