DOMAINE CHRISTIAN MOREAU

“Christian e suo figlio Fabien hanno messo l’accento sulla viticoltura: lavoro dei suoli, riorganizzazione della superficie fogliare e ben inteso, vendemmie manuali, con una conversione all’agricoltura biologica, attualmente in corso. Le vinificazioni con i lieviti indigeni preservano le espressioni taglienti dei vini dell’azienda, che dispone di un favoloso patrimonio di vigne. Una gamma di vini assolutamente splendida che ci porta ad assegnare le quattro stelle a questa azienda!”