BAUCCIO
25,00€
Aglianico del Vulture DOC Uvaggio: 100% uve aglianico del vul-ture;
Vigneto: zone del vigneto Liscone con ceppi di età media di 50 anni; Vinificazione: vendemmia manuale con selezione sulla pianta, criomacerazione per due giorni e fermentazio-ne in contenitori di piccole dimensio-ni con frequenti follature. Maturazio-ne sulle fecce fini e successivo trasferimento in tonneaux di rovere francese per almeno 12 mesi;
Contenuto alcolico: 14,50 %
Disponibile
Madonna delle Grazie
Venosa (PT) – BASILICATA
Giuseppe e Paolo Latorraca impersonano tutto il carattere lucano. Giuseppe è preparato, capace di affascinare con i racconti sulla sua terra. Il figlio Paolo, estroso e sperimentatore, è come il suo Vulture: un vulcano traboccante di idee. Madonna delle Grazie prende il nome dall’omonimo complesso monastico del XVI secolo che sorge nei pressi della Cantina. L’azienda, oggi guidata da Giuseppe insieme ai figli Paolo e Michele, nasce nel 2003, ma raccoglie una tradizione famigliare che dura da 4 generazioni. I vigneti si estendono su una superficie complessiva di 8 ettari, di-stribuiti in 4 contrade tutte nell’agro di Venosa, ad un’altitudine compresa tra 400 e 550 m.
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Brand
MADONNA DELLE GRAZIE
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