Barolo Classico 2015

32,00

VINIFICAZIONE: Periodo di vendemmia: metà ottobre.
La fermentazione dura circa 25 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo {vinificazione in vasche di cemento. Affinamento in botti da 50 hl di rovere francese dai 18 ai 36 mesi in funzione dell’annata e del vigneto di provenienza.
Contenuto alcolico: 14,00 %

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