Barbera d’Alba Superiore Scarzello 2019

21,00

La Barbera d’Alba Superiore di Scarzello si propone come un avvincente fermo-immagine sul terroir piemontese delle Langhe, interpretato in stile tradizionale e classico dal vignaiolo Federico. Un rosso ricco di succo e polpa, dalle sfaccettature odorose di violetta e lamponi, di mentuccia e talco; in bocca è solido, di setosa trama tannica e allungo balsamico e pimpante. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Denominazione
Barbera d’Alba DOC
Vitigni
Barbera 100%
Regione
Gradazione
15.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Sarmassa e Paiagallo, tra i 250 e i 400 metri di altitudine su suoli argillosi e calcarei. Agricoltura Biologica
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio termoregolati con lunga macerazione sulle bucce
Affinamento
12-18 mesi in botti grandi di rovere da 500 litri e 12 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti

Disponibile

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