Ansonica IGP 2018

13,00 11,50

Vino bianco ottenuto da uve Ansonica, coltivate su un terreno franco-argilloso. Le uve sono raccolte a mano nella terza decade di agosto, il vino è ottenuto dal mosto fiore delle uve diraspate e successivamente affinato sulle fecce fini in vasca di acciaio per sei mesi
Vitigno: Ansonica 100%”
Fermentazione: Spontanea con lieviti indigeni
Vol.13%

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